Jeg kan godt lide at købe ind. Dog har jeg en del udfordringer med det. Jeg kan blive stresset ved at være i butikkerne på de tidspunkter, hvor der er flest mennesker. Høje lyde stresser mig også. Det kunne være barne gråd, eller alarmer. Jeg plejer derfor at købe ind, når der er færreste mennesker
Læs mereI dette blog indlæg vil jeg berette om mine autistiske udfordringer. Den gennemgående udfordring er stress, som stort set påvirker alle de andre udfordringer. Jeg har på grund af min autisme et forhøjet stress niveau. Derfor kan selv små forandringer give stress og jeg kan blive meget vred, hvis der sker en pludselig forandring.
Læs mereVeggie Bolognese er et kødfrit alternativ til den kendte ret Spaghetti Bolognese, eller Spaghetti og Kødsovs som den også kaldes her hjemme. Jeg er ikke vegetar, men vil gerne spise mindre kød, da kødproduktionen belaster klimaet.
Læs mere