autistisk tænkning
| | Ingen Kommentar

Hvordan er autistisk tænkning anerledes?

“Kan ikke se skoven for bare træer” er en kendt talemåde, som betyder, at man har svært ved at se det store billede. Denne talemåde er meget rammende for den måde, som autister tænker på. Vi er generelt mere detaljeorienterede og har sværere ved at se helheden.I det følgende indlæg vil jeg forklare autistisk tænkning

Læs mere
græskar lasagne
| | Ingen Kommentar

Græskar lasagne – passer godt til årstiden :)

Græskar lasagne er en vegetarisk lasagne, som passer godt til efteråret. Det er græskar sæson og lasagne er min livret, så jeg besluttede at lave en lasagne med græskar. Jeg har lavet lasagne i mange versioner. Både med eller uden kød, men i den vegetariske, har jeg haft svært ved at ramme den karakteristiske umami-smag,

Læs mere
Pumpkin Spice Latte
| | Ingen Kommentar

Opskrift på Pumpkin Spice Latte

Pumpkin Spice Latte er en cafe latte med espresso, mælk og græskarsirup. Den er toppet med lidt flødeskum, stødt kanel og lidt revet muskatnød. Den blev meget populær herhjemme efter at Starbucks kæden introducerede den. Desværre er den ret dyr, da den koster mellem 40 og 50 kroner.

Læs mere
græskarsirup
| | Ingen Kommentar

Sådan laver man græskarsirup fra bunden

Græskarsirup er som navnet antyder en sirup med græskarsmag. Den kan bruges i kaffe, thé, havregrød og indgår, som en hovedingrediens i den berømte Pumpkin Spice Latte. Den er ikke så nem at få fat i, da det er de færreste supermarkeder, der har den på hylden. Det er derfor godt, at man kan lave

Læs mere
rutiner og gentagelser
| | Ingen Kommentar

Rutiner og gentagelser giver ro

Nogle mennesker hader rutiner og gentagelser, mens andre elsker dem. Mange autister og aspergere finder ro i at have nogle monotome og rutineprægede arbejdsopgaver, som andre synes er kedelige. Det kunne være opgaver som arkivering af dokumenter, scanning eller indtastning. Der er også mange, der finder ro i at se den samme film, eller serie

Læs mere
frivillig i Autisme- og Aspergerforeningen for voksne
| | Ingen Kommentar

Jeg er frivillig i Autisme- og Aspergerforeningen for voksne

Jeg har endnu ikke skrevet et indlæg på bloggen om at være frivillig i Autisme- og Aspergerforeningen for Voksne. Jeg er næstformand i foreningens bestyrelse og tovholder på mødestedet i Aalborg. Det er et job med masser af udfordringer, men også et job, der udvikler mig meget og jeg er glad for at kunne gøre en

Læs mere