shepard's pie
| | Ingen Kommentar

Shepard’s Pie

Shepard’s Pie er en tradionel Irsk ret, som også er blevet meget populær herhjemme. Den består af en kødsovs og kartoffelmos. Jeg havde aldrig prøvet at lave den før, da jeg besluttede mig for at kaste mig ud i det. Jeg har lavet Lasagne og Mousakka før og savnede et alternativ til disse retter, som

Læs mere
kylling i karry
| | Ingen Kommentar

Sund og velsmagende kylling i karry

Jeg har fundet følgende opskrift på kylling i karry på årstiderne.dk og har tilpasset den efter min egen smag. Til forskel fra Årstidernes opskrift på kylling i karry, bruger jeg i min version kyllingbrystfillet og grønne æbler, som tilsættes sammen med de øvrige grøntsager. Jeg har desuden brugt brune ris istedet for jasmin ris, da det

Læs mere